Foto: Galleticas de café / Cortesía Best Wallpaper.

Aprende a preparar deliciosas galletas de café

Su inquietante aroma y agradable textura, deleita el gusto entre una fusión crujiente y suave, con el extracto del representativo grano.

Ingredientes:

-150 gramos de mantequilla

-2 huevos

-350 gramos de harina

-150 gramos de azúcar moreno

-3 cucharadas de café molido

 

Preparación:

-Batir el azúcar junto con la mantequilla hasta que la mezcla quede cremosa.

-Agregar la harina, café molido y los huevos.

-Revolver y amasar.

-Pasar un rodillo sobre la masa, y dejarla de un centímetro de grosor.

-Cortar las galletas con un molde circular, al tamaño deseado.

-Hornear a 180º centígrados por 30 minutos.

 

Artículo por:

Jackeline González L.

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