Foto: Arequipe / Cortesía Telam.
Endulce el día con un delicioso arequipe casero
El encanto de un sabor llamativo, cargado de dulce, leche y canela podrá prepararse en cualquier momento y ocasión.
Disfrute de un provocativo ‘postre’ o ‘aderezo’, de una manera sencilla, práctica y fácil. Solo necesitará de unos pocos ingredientes para preparar este ‘tradicional dulce’.
Ingredientes:
2 Kilos de azúcar
4 litros de leche
2 astillas de canela
1 pizca de sal
1 cucharada pequeña de bicarbonato
Preparación:
-Mezclar todos los ingredientes.
-Poner a fuego lento y revolver constantemente.
-Esperar a que tome un tono café claro y espese lo suficiente.
-Retirar a moldes o recipientes fríos cuando tome el punto de cocción.
Artículo por:
Jackeline González L.
Copyright ©
